ヘッダー画像
十和田市

【十和田市 ラーメン】てんやわんやの営業時間・メニューを紹介! 

tenyawanya-samune

今回お邪魔したのは青森県十和田市にある、地元で人気なラーメン屋さん。

お昼時には老若男女問わずかなり込み合うお店ですが、店員さん同士の連携がしっかりとれているので、回転率が高いお店です。

駐車場は、お店の周りに約5台分のスペースがありました。

お品書き(目次)

お店情報

店名麺屋 てんやわんや
TEL非公開
アカウント不明
住所青森県十和田市元町東1丁目5-5
営業時間11:00~15:00
17:30~20:00【日曜日は11:00~17:00】
席数14席
定休日月曜日
駐車場
アクセス「元町」バス停から徒歩2分

「てんやわんや」の外観・内装

店舗の外観

tenyawanya06こちらが外観。

木造の外壁で、ログハウスのような印象を受けました。

大きな旗に中華そばと書かれているため、道路からでもわかりやすかったです。

店舗の内装

tenyawanya08こちらが内観。

店内もウッド調で統一されており、かなりおしゃれなデザインでした。

きちんと通路が整理されているので、店員さんが動きやすいようにされています。

席はカウンター席、テーブル席、小上がりの席があり、全部で約15席ありました。

メニュー

「てんやわんや」のメニュー

tenyawanya07食券制なので、券売機で食券を購入してから席に着きます。

魚介系のラーメンをはじめ、青森県では珍しい台湾まぜそばなど、多彩なメニューが取り揃えられていました。

他にもカレーまぜそばや納豆まぜそばなど、変わり種のメニューもあったので、ぜひ試してみたいです。

台湾まぜそば【750円】

tenyawanya11台湾まぜそばは、辛さが3段階から選ぶことができ、券売機で1~3番で辛さを選びます。

今回は1番辛くないものにしました。

tenyawanya10具材は、にら、ねぎ、のり、玉ねぎ、もやし、魚粉、辛味噌、たまごが乗っていました。

ちょい辛とのことでしたが、かなり辛く、キムチのような酸味も少し感じられます。

辛さの中にもたしかな旨みがあり、汗をかきながらも箸が止まらなくなるようなハマる一杯でした。

tenyawanya09麺は中太麺で、もちもちとした食感がいい麺でした。

また、玉ねぎやもやしのみずみずしさとシャキシャキ感が、辛み・麺とよく合い、全体的に完成度が高かったです。

のりは、歯ごたえがいいアクセントになっていますが、何枚か重なると固まって噛み切れない場合があるのでよく混ぜてください。

豚骨魚介醤油らーめん【780円】

tenyawanya03こってりした豚骨とあっさりした魚介のスープが組み合わされたラーメンです。

魚介の濃厚な香りが食欲をそそります。

tenyawanya02トッピングには、ほうれん草、めんま、卵、チャーシューが入っていました。

チャーシューは厚みがあるのに柔らかく、非常に食べ応え抜群。めんまは1本1本がかなり長く、シャキシャキとした食感がたまりません。

tenyawanya01麺は太麺で、ほど良いコシがありもちもちとした食感でした。

ツルっとした表面で、のど越しがよく食べやすかったです。スープとよく絡み、魚介と豚骨の風味がよく感じられました。

たっぷりのねぎの食感が麺のもちもち感とあわせると、良いアクセント。

tenyawanya12スープは魚介の風味が強く、こってりしたスープになっていました。

少しとろみがあり、よく絡むので麺との相性が抜群です。

ほうれん草やねぎがさっぱりしているので、こってりしたスープでも飽きずに食べきることができます。

チャーシュー丼【300円】

tenyawanya05細かくほぐされたチャーシューがたくさん乗ったミニ丼です。

チャーシュー、ねぎ、のり、マヨネーズが乗っていました。柔らかいチャーシューなので非常に食べやすかったです。

tenyawanya04とろみのある甘じょっぱいたれがチャーシューにたっぷりかけられており、ジューシーさもあいまって、ホカホカのごはんと非常に相性が良かったです。

マヨネーズがあるので、程よい酸味がたれと合っておりいい具合に味変できるのもうれしい配慮でした。

「てんやわんや」のここがおすすめ!

・おしゃれな内装。

・メインどころから変わり種まである多彩なメニュー。

・青森では希少な本格的な台湾まぜそば。

今回お邪魔した【麺屋 てんやわんや】。本格的なまぜそばなどの多彩なメニューを一度味わってみはいかがですか?

美味しかったです。ごちそうさまでした!