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山形市

【山形市 ラーメン】ざぶんの営業時間・メニューを紹介!

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今回お邪魔したのは山形県山形市にある、山形市の名物を食べることができるお店。

「菓子工場ざらめ」さんと併設されており、木曜日と金曜日は喫茶店として楽しむことができます。

駐車場は、お店の前に6台ほど停めるスペースがありました。

お品書き(目次)

「ざぶん」のお店情報

店名肉そば鳥中華 ざぶん
TEL023-600-4187
アカウント不明
住所山形県山形市桧町3-9-2
営業時間11:30~15:00
席数25席
定休日火曜日
駐車場
アクセス北山形駅から徒歩25分

「ざぶん」の外観・内装

店舗の外観

zabun06こちらが外観。

ウッド調の外壁と暖簾、看板がいい味を出しています。

店舗の内装

zabun05こちらが内観。

ウッド調の店内は掃除の行き届いた綺麗で清潔感のあるもの。外からの明かりも入りいい雰囲気。

席はカウンター席とテーブル席で全部で25席。

メニュー

「ざぶん」のメニュー

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主なメニュー
・肉そば       750円
・鳥中華       750円
・いも煮カレーそば  900円
・味玉炊込みごはん  380円
・親鶏の炊込みごはん 300円
・自家製そば茶プリン 380円

日本蕎麦と中華そばを、冷たいものと温かいもので楽しむことができます。

山形の名物が多いので、観光客の方にもおすすめです。

zabun01zabun02木曜日と金曜日限定で、喫茶店としても利用できます。

あっつい肉そば 【750円】

zabun15山形県の名物。

温かいものにしました。

zabun14トッピングは、鶏肉、ねぎ。

鶏肉はコリコリした食感で、噛むほどに味わいが強く感じられます。

zabun12スープは少し油っぽさがあり、男性も満足できそうな味わい。

味は濃すぎず、蕎麦の香りを生かしたバランスのいい1杯です。

zabun13麺は太めに切られた角切りの蕎麦。

シャキシャキ感すら感じる、コシの強いもので蕎麦の香りを楽しむことができます。

あっつい鳥中華 【750円】

zabun10こちらも山形の名物。

蕎麦のつゆをアレンジして作ったスープが特徴です。

zabun09トッピングは、鶏肉、揚げ玉、のり、三つ葉。

揚げ玉は香ばしく、スープを吸い込んでふわっとした食感も良かったです。

zabun07スープは濃いめの味わい。

少し油が多いですが、意外とあっさり食べられるスープです。

zabun08麺は中細のちぢれ麺。

もちもちした食感で、三つ葉と一緒に食べるとさっぱりして食べやすいです。

親鶏の炊き込みご飯 【300円】

zabun11親鳥を使用しているため、肉質は硬めでコリコリした食感が良かったです。

お米にしっかりと鶏の香りが染み込んでおり、かき込んでしまいたくなります。

「ざぶん」のここがおすすめ!

・曜日限定でカフェとしても利用できる。

・ウッド調で統一されたおしゃれな店内。

・山形の名物を堪能できるメニュー。

今回お邪魔した【肉そば鳥中華 ざぶん】。鶏を使った山形県の名物を食べてみてはいかがですか?

美味しかったです。ごちそうさまでした!