宮城野区

麺牛 ひろせ 宮城野区の営業時間・メニューを紹介!

今回お邪魔したのは、宮城県仙台市宮城野区福室弁当にあるラーメン屋さん「麺牛 ひろせ」。

陸前高砂駅から徒歩30分のところにあり、近隣には大江戸温泉物語 仙台コロナの湯があります。

牛を使ったスープとローストビーフをぜいたくに使った「麺牛 ひろせ」の営業時間とメニューを紹介していきます。

「麺牛 ひろせ」ってどんなお店?

2018年10月26日に宮城県仙台市宮城野区福室弁当にオープンした、牛出汁を使った一杯が人気のお店。

仙台で人気の「麺屋 とがし本店」や「らーめん みなもと屋」で修業された店主さんが提供する人気のラーメン屋さんです。

休日には開店前に並ぶこともある人気のお店で、平日お昼時には多くのサラリーマンの方が来店します。

営業時間は昼11:00~14:30、夜18:00~21:00の2部制になります。

お店の外観

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 外観

赤い屋根が特徴的。看板に書かれた「麺牛 ひろせ」の文字とロゴがかっこよく印象的。

近くで仕事をされている方が多く利用されています。

お店の前にある駐車場は広く10台分停めるスペースがあり、最寄りのコインパーキングは1.8km先「タイムズザ・ビッグ エクスプレス陸前高砂駅前」がありますが、徒歩で25分ほどかかるので駐車場が空くまで待った方がいいかもしれません。

お店の内観

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 内観

お店入口に券売機があり、そちらで食券を買ってから入店します。お店の方が食券を取りに来てくれたり愛想のいいお店です。

席はカウンター席が10席、テーブル席が4人掛けが2卓×4席。全部で18席。

「麺牛 ひろせ」のメニューは?

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 メニュー
・牛そば800円
・塩牛そば800円
・牛油そば800円
・辛牛そば800円
・辛牛油そば800円
ー味玉+100円
ー特製+200円
・牛すじご飯250円
・ローストビーフ飯380円

麺牛という名前だけあり牛を使ったメニューが多く、牛肉を使ったサイドメニューも人気です。

同じ牛でもそれぞれ違うので、様々な味が楽しめます。

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 メニュー おすすめ

ローストビーフにはわさびをつける人が多いと思います。

ひろせではテーブルにわさびが置かれていてお好みで使うことができます。

牛そば

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 特製牛そば

お店で1番人気のメニュー。

ローストビーフのインパクトが強い1杯。淡いピンク色のお肉に食欲がそそられます。

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 特製牛そば 具材

トッピングは、ローストビーフ、牛すじほぐし肉、メンマ、味玉、ねぎ。

ローストビーフは非常に柔らかく、筋もあまり気にならないほどで、厚みがあるため食べごたえ十分です。

メンマは硬めで、噛むほどに染み出てくる甘めの味が口に広がり、スープとの味の違いが楽しめます。

味玉はしっかり味付けられており、黄身のまろやかさとぴったり。

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 特製牛そば スープ

スープは牛だしがかなり効いています。

少しこってり感がありますが、牛だしの上品な味わいが感じられ、くどい油っぽさはありません。

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 特製牛そば スープ

麺はストレートの細麺。

少し硬めでつるつるとした表面の麺は、牛だしの風味をよく運び鼻を抜ける香りがたまりません。

牛油そば

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 牛油そば

ローストビーフが細かくされて入っている油そば。

大盛りが無料なので、がっつり食べたい男性におすすめです。

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 牛油そば 具材

トッピングは、ローストビーフ、牛すじほぐし肉、メンマ、ガーリックフライ、ねぎ。

全体的に混ぜやすくするために細かくされており、まんべんなくトッピングを混ぜ合わせることができます。

ガーリックフライがあることで、香ばしさがプラスされます。

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 牛油そば まぜた後

タレはブラックペッパーが効いており、濃厚な味わいがたまりません。

トッピングの食感がそれぞれ違うので、飽きることなく食べることができます。

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 牛油そば 麺

麺はちぢれのある太麺。

もちもちした食感で、タレがよく絡み香ばしさと牛だしの濃厚な味わいが強く感じられます。

牛すじごはん

麺牛 ひろせ 宮城県 宮城野区 牛すじごはん

牛すじをほぐしたものを乗せたミニ丼。

非常に柔らかいため食べやすく、甘じょっぱいタレがよく染み込んでいてごはんによく合います。

上に乗ったねぎも、油をすっきりさせてくどさがなくバランスがいい丼です。

わさびとスープを入れてお茶漬け風にするのもおすすめしているので、爽やかな味わいを楽しんでみるのも変化があって楽しいです。

「麺牛 ひろせ」のおすすめPoint

・清潔感のある店内。

・牛をふんだんに使った贅沢なラーメン。

・色鮮やかなローストビーフ。

「麺牛 ひろせ」のinformation

店名麺牛 ひろせ
TEL022-781-9311
アカウント
住所宮城県仙台市宮城野区福室弁当2-25-2
営業時間昼:11:00~14:30
夜:18:00~21:00(平日のみ)
席数18席 カウンター席10 テーブル席4×2
定休日火曜日
駐車場有 10台
アクセス方法陸前高砂駅から徒歩30分
「鶴巻」バス停から徒歩3分