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弘前市

【弘前市 ラーメン】八助の営業時間・メニューを紹介!

八助サムネイル

今回お邪魔したのは青森県弘前市城東中央にあるラーメン屋さん。煮干しを使ったラーメンがメインのお店です。

お品書き

中華そば 八助

お店の外観

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かなり広い敷地内にある一軒家風の外観です。丸い看板に「八助」と書かれているのが特徴的でかわいらしさもあります。

駐車場は、お店の前に30台分停められるスペースがあり、最寄りのコインパーキングは200m先に「リパーク青森銀行城東支店第1」があります。

お店の内観

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店内は昔ながらの食堂のような雰囲気で、落ち着いて食事ができます。休日の開店直後から次々とお客さんが来ており、1人客だったりファミリーで来たりと、幅広い客層に愛されるお店です。

席は、カウンター席が9席、小上がり席は4人掛けが4卓×4席。全部で25席。

「八助」のメニューは?

八助03
・特撰煮干750円
・背脂コクにぼし760円
・コクにぼし700円
・濃厚魚節750円
・にぼし中華660円
・中華そば600円
・つけそば魚節750円
・チャーシュー丼270円

メニューは煮干しなどの魚介系スープをメインにしており、学生セットや八助セットなどのお得なメニューもあります。きれいに色分けされており非常に見やすいです。

予算は1人あたり600円〜1200円ほど。全体的にコスパがよく、大盛りでも普通の価格で食べることができます。

にぼし中華 【660円】

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魚粉が浮いているのが特徴的なラーメン。麺の太さが選べるので、食券を渡す際に申し出てください。

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トッピングは、チャーシュー、ねぎ。非常にシンプルなトッピングですが、チャーシューは5枚も乗せられていてこの価格はとても満足感があります。また1枚1枚が大きく、それだけでも食べごたえ十分な量です。

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和風の出汁が使われており、あっさりした味わいです。魚粉が浮いているので、麺とよく絡み煮干し感もしっかり感じられます。

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麺は今回太麺にしました。表面が滑らかで喉越しのいい麺で、もちもちした食感と強めのコシが煮干し系のスープと相性抜群。

特撰煮干 【750円】

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大きめのチャーシューが豪快に乗せられたラーメンです。こちらも麺の太さが選べるので食券を渡す際に申し出てください。

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トッピングは、チャーシュー、ねぎ。。チャーシューはしっかりめですが、脂身が熱によって柔らかくなるので食感の違いとジューシー感がたまりません。

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スープはかなり濁っていますが、酸味が強めで煮干しの味わいも非常に濃厚です。後味はあっさりしており、クセのあるスープにやみつきになります。

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麺は今回細麺にしました。こちらも表面が滑らかで、太麺よりももちもち感を強く感じます。つるつるとしていますが、スープとよく絡み存分に煮干し感を味わうことができる麺です。

「八助」のおすすめPoint

・昔ながらの食堂のような落ち着いた雰囲気。

・煮干しメインのコスパがいいメニュー。

・麺の太さが選べるラーメン。

「八助」のinformation

店名中華そば 八助
TEL080‐5568‐4453
アカウント不明
住所青森県弘前市大字城東中央3丁目1‐1‐5
営業時間昼:11:00~15:00
夜:17:00~20:00
日曜日
昼:11:00~18:00
席数25席 カウンター席×9 小上がり席×16
定休日木曜日
駐車場有 30台
アクセス方法弘前駅から徒歩10分
「城東中央二丁目」バス停から徒歩1分