秋田市

麺一徹 秋田市の営業時間とメニューを紹介!

麺一徹 秋田市 サムネイル

今回お邪魔したのは、秋田県秋田市土崎にあるラーメン屋さん「麺一徹」。

朝ラーメンも提供しているサービス精神旺盛な「麺一徹」の営業時間とメニューを紹介していきます。

「麺一徹」ってどんなお店?

低カロリー麺や完食で料金半額の激辛麺など、他とは違ったサービスを展開するお店。

介護施設に訪問調理をしに行ったり、近くの高校生のために学割をしたり、優しい店主さんが営業するラーメン店です。

お店の外観

麺一徹 秋田市 外観

一軒家風の建物の1階部分にお店があります。

壁には絵が描かれており、可愛らしい印象です。

駐車場は、お店の前に7台ほど停められるスペースがあり、最寄りのコインパーキングは4km先に「リパーク秋田山王1丁目」があります。

お店の内観

麺一徹 秋田市 内観

席と席の間がゆったりしているので、1人でも複数人でも行きやすいです。

全体のデザインに統一感があり、落ち着いた雰囲気があります。

席は、カウンター席が5席、テーブル席は2人掛けが2卓×2席、4人掛けが1卓×4席。全部で13席。

「麺一徹」のメニューは?

麺一徹 秋田市 メニュー
麺一徹 秋田市 創作ラーメン

主なメニュー

・白旨ラーメン740円
・鶏炊きガラ醤油650円 
・どみそ500円 
・黄金の塩ラーメン760円 
・麺恋菜820円 
・白旨あんかけ920円 
・塩ラーメンカルボナーラ890円 
・マツコ餃子 5個300円 

メニューの内容は非常に幅広く、あっさり系からこってり系、様々な味のスープが楽しめます。

麺は通常の麺から無料でこんにゃく麺に変更することができるので、糖質制限をされている方におすすめです。

予算は1人あたり500円〜1300円ほど。お弁当やカップラーメンなどの持ち込みができたり、学生には学割もあります。

白旨ラーメン

麺一徹 秋田市 白旨ラーメン

リピート率No. 1のメニューです。

白旨シリーズは麺の太さを細麺に変えることができるので、注文の際に申し出てください。

麺一徹 秋田市 白旨ラーメン 具材

トッピングは、チャーシュー、味玉、玉ねぎ、ねぎ。

チャーシューはしっかりした肉質で、脂身は柔らかく甘みがあります。

味玉は濃いめの味付けで、とろっとした半熟の黄身と相性抜群。

麺一徹 秋田市 白旨ラーメン スープ

スープは、鶏ガラの清湯スープを使用しており、旨味が凝縮されています。

非常にコクがありたまりません。

麺一徹 秋田市 白旨ラーメン 麺

麺は中太麺。

もちもちした食感で、滑らかな表面の喉越しがいいです。

麺恋菜

麺一徹 秋田市 麺恋菜

「麺恋菜」と書いて「めんこいな」と読む可愛らしい名前のラーメン。

トマトを使ったスープとこんにゃく麺のラーメンなので、ダイエット中の女性におすすめです。

麺一徹 秋田市 麺恋菜 具材

トッピングは、ムール貝、味玉、チーズ、もやし、ねぎ。

ムール貝は貝の味がしっかりしており、噛むほどに旨味が溢れてきます。

チーズはトマトスープに溶け、非常に相性がいいです。

麺一徹 秋田市 麺恋菜 スープ

スープはトマトベースのもの。

酸味は強すぎず、さらにチーズと合わせるとマイルドで食べやすいです。

麺一徹 秋田市 麺恋菜 麺

麺はこんにゃく麺。

程よい弾力と独特の食感で、意外と食べ応えがありスープともよく絡みます。

「麺一徹」のおすすめPoint

・1人でも入りやすい雰囲気の店内。

・罪悪感を感じない低カロリーメニュー。

・創意工夫がなされたアレンジラーメン。

「麺一徹」のinformation

店名麺一徹
TEL不明
アカウント
住所秋田県秋田市土崎港東2-12-33
営業時間昼:8:00〜15:00
夜:17:00〜20:00
席数13席 カウンター席×5 テーブル席×8 
定休日不定休
駐車場有 7台
アクセス方法土崎駅から徒歩20分
「将軍野南5丁目」バス停から徒歩1分