大館市

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市の営業時間とメニューを紹介!

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 サムネイル

今回お邪魔したのは、秋田県大館市片山町1丁目にあるラーメン屋さん「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」。

東大館駅から歩いて17分のところにあり、大館片山郵便局の近くで営業されています。

男性だけでなく女性にも人気の高い「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」の営業時間とメニューを紹介していきます。

「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」ってどんなお店?

2008年10月7日に二ツ井町から移転オープンした、レモンの入った味噌ラーメンが人気のラーメン屋さん「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」。

もともと二ツ井町で「ねぎぼうず」という名前で営業されており、その時からファンの多いお店。

味噌ラーメンとは思えないほどあっさりとしたスープに、レモンの酸味が効いた他では味わえないようなラーメンが食べられるラーメン店です。

お店の外観

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 外観

大きな建物で、渋い文字が書かれた看板が特徴的なお店。

通りからもわかりやすく、駐車場も広いので行きやすいです。

駐車場は、お店の前に7台分停められるスペースがあり、最寄りのコインパーキングは1.4km先に「ハチ公パーキング」があります。

お店の内観

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 内観

店内は広々としており、食堂のような雰囲気です。

接客が非常に丁寧で、気持ちよく帰ることができます。

席は、カウンター席が5席、テーブル席は2人掛けが5卓×2席、4人掛けが3卓×4席。全部で27席。

「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」のメニューは?

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 メニュー
・みそ (並)850円
・みそチャーシュー (並)1100円
・正油 (並)750円
・正油チャーシュー (並)1000円
・塩 (並)700円
・塩チャーシュー (並)950円
・中華 (並)730円
・中華チャーシュー (並)980円

メニューは非常に豊富で、しょっぱめや脂多めなどカスタムすることができます。

淡麗系が多いので、あっさり食べられて女性にもおすすめです。

予算は1人あたり700円〜1400円ほど。味を細かく調節できるので、安く自分だけの1杯が作れます。

みそ

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 みそ

1番人気の看板メニュー。

ごまがたっぷり乗っており、風味が非常に良いです。

味噌ラーメンは濃厚なイメージがありますが、こちらはあっさりしていて女性にもおすすめ。

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 みそ 具材

トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、レモン。

チャーシューはトロトロとした柔らかくてジューシーなもので、噛んだ瞬間口の中に溢れる肉汁がたまりません。

メンマは白っぽい色が特徴的で、シャキシャキとした食感がよく素材の味が楽しめます。

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 みそ スープ

スープはコクのあるあっさりとした斬新な味噌スープ。

レモンがしっかり効いていて、爽やかな味わいがクセになります。

酸味のあるさっぱりした味噌ラーメンはここでしか味わえないので、非常におすすめな1杯です。

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 みそ 麺

麺は少し硬めの自家製細麺。

白ごまがたっぷり入っているため、麺とよく絡んでプチプチとした食感が楽しめます。

正油

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 正油

鶏の香りとごまの風味が感じられる1杯。

見た目はシンプルな中華そば、という印象のラーメンです。

新正油もあるので、食べ比べてみるのもおすすめ。

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 正油 具材

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ねぎ。

チャーシューはしっかりめの食感ですが、パサつきはなく食べやすいです。

ねぎは全体に散りばめられているので、シャキシャキとした食感やさっぱりした味わいがいいアクセントになります。

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 正油 スープ

スープは鶏ガラをメインに使用した、コクのあるあっさりめのスープ。

醤油と出汁のバランスがよく、濃すぎないのですいすいと箸が進んであっという間に食べてしまう1杯です。

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず 大館市 正油 麺

麺はみそと同じ、少し硬めの自家製細麺。

麺をすするたびに鶏出汁のいい風味が鼻を抜けてやみつきになる1杯です。

スープが麺とよく絡み、2つ同時に楽しむことができます。

「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」のおすすめPoint

・広々として行きやすいお店。

・幅広いバリエーションのメニューと細かくカスタムできるシステム。

・レモンの酸味が効いたあっさり味噌ラーメン。

「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」の口コミ情報

女性
女性
ここでしか食べられない唯一無二の味噌ラーメン!

男性
男性
店内連食できるあっさり食べやすいラーメン!

看板メニューの味噌ラーメンが人気で、1度に2杯も食べれるくらい食べやすい様です。

「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」のinformation

店名佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず
TEL非公開
アカウント不明
住所秋田県大館市片山町1丁目5-9
営業時間昼:11:00~18:00
席数27席 カウンター席×5 テーブル席×22
定休日月曜日、火曜日
駐車場有 7台
アクセス方法東大館駅から徒歩17分
片山バス停から徒歩3分