宅麺

【宅麺.com】人類みな麺類 らーめんmacroを紹介!

宅麺 人類みな麺類 らーめんmacro サムネイル

今回注文したのは、大阪府大阪市淀川区にあるラーメン屋さん「人類みな麺類」のらーめんmacro。

※「宅麺.com」とはご自宅に居ながら全国の有名ラーメン店から地元に愛される名店までお店の味を楽しめるサービスです。実際のスープを各ラーメン店で作り、冷凍させ届けることによってお店の味を再現させています。

「人類みな麺類」ってどんなお店?

2012年4月12日にオープンした、醤油ラーメン専門のお店。

UNCHIグループのブランドの1つで、2020年には東京にも進出したラーメン屋さん。

食事時でなくても行列ができるほどの人気ぶりで、幅広い年齢層から強い支持を受けています。

営業時間は、昼11:30~23:00になります。

宅麺をより美味しく食べる為に!

1.宅麺.comで注文すると冷凍された状態でスープが届きます。冷凍保存なので冷凍庫に入る量を注文してください。また記載された賞味期限に気を付けてください。

2.実際に作る際は、まずオススメトッピングを確認しします。麺を茹でてからでは美味しく食べることができません。また、二郎系インスパイアは野菜を必須にしているところもあり、スープが濃いめの為準備しておくといいと思います。

3.麺を茹でるときは大き目の鍋でたっぷりの水を沸騰させて茹でるようにしてください。

4.ラーメン屋さんでも行っているお店が多いですが、スープを入れる前に丼を温めておくとスープが冷めにくく美味しくいただけます。

「人類みな麺類」らーめんmacro

「らーめんmacro」の商品構成は?

宅麺 人類みな麺類 らーめんmacro 商品構成

「人類みな麺類」らーめんmacroの商品構成は、麺、スープ、タレ、具材(チャーシュー、メンマ)。

お店おススメのトッピングは、ウィンナー、キャベツになります。※おススメトッピングはご自身で用意します。

店主さんおススメの食べ方!

・やわらかめの卵を入れた雑炊が旨い!

これ以外にも自分流にアレンジして宅麺ならではの食べ方を楽しんでみてください。

「らーめんmacro」の作り方は?

宅麺 人類みな麺類 らーめんmacro 作り方

1.大き目の鍋2つに沸騰したお湯を用意します。(具材用と麺を茹でる用)

2.スープ用鍋に熱湯を張り、封を切らずにスープを7~10分ほど温めます。

3.スープ用鍋に、封を切らずに具材を5分ほど温めます。

4.丼にお湯を張り、タレを解凍します。

5.沸騰した麺用の鍋に袋から取り出した麺を入れ2分30秒ほどお好みの硬さで茹でます。

5.2で湯煎したスープと4で解凍したタレをを器に注ぎ、茹で上げた麺を湯切りして盛り付けます。

6.3で用意した具材をトッピングして完成です。

「らーめんmacro」の味は?

宅麺 人類みな麺類 らーめんmacro

お店で一番人気の、貝出汁を使用した旨味たっぷりのラーメン。

商品構成外のトッピングとして、ねぎを乗せています。

宅麺 人類みな麺類 らーめんmacro 具材

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ねぎ。

チャーシューは、しっかりした肉質で周りにブラックペッパーがついているので、スパイシーで香ばしさがやみつきになります。

メンマは、大きめで太いのでシャキシャキとした食感がよく、食べ応え抜群です。

宅麺 人類みな麺類 らーめんmacro スープ

スープは透明感のあるあっさりスープで、貝の出汁がしっかり感じられるので、何杯でも食べられそうです。

貝の旨味がたっぷりで、女性も食べやすいのでおすすめの1杯。

宅麺 人類みな麺類 らーめんmacro 麺

麺は、全粒粉の入った太麺。

もちもちとした食感で、弾力があって食べ応え抜群です。

「人類みな麺類」の口コミ情報

女性
女性
ごはん時を外しても常時数十人並ぶほどの人気店!

男性
男性
チャーシューの大きさが圧巻!

常に行列ができるほどの人気店で、チャーシューの大きさが特徴的な様です。

「人類みな麺類」の商品は宅麺.comで!

人類みな麺類の特徴である大きなチャーシューを「宅麺10周年版」でお届け。高級ローストポークような味付けで、自宅が高級レストランに生まれ変わる!人類みな麺類で人気商品の「らーめんmacro」の醤油らーめんセットをぜひ味わって欲しい!

出典:大阪の人気行列店が放つ、高級チャーシューが自慢のラーメン!人類みな麺類

「人類みな麺類」のinformation

店名人類みな麺類
TEL06‐6309‐9910
アカウント
住所大阪府大阪市淀川区西中島1丁目12-15
営業時間昼:11:30~23:00
席数26席
定休日不定休
駐車場
アクセス方法南方駅から徒歩3分
地下鉄西中島南方バス停から徒歩1分